订阅尖椒炒木耳的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-18【导读】：
尖椒炒木耳是一道非常下饭的菜，下面和大家分享尖椒炒木耳的做法工具/原料more尖椒(2个)木耳(一小把)食用油30g生抽一勺盐适量大蒜2瓣生姜5g方法/步骤1/7分步阅读
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木耳提前2小时泡发，清洗干净备用，如图所示
2/7准备辅料:大蒜切成片状、生姜切成丝状、尖椒切成丝状，如图所示
3/7锅中放油，油热后加入蒜、姜、辣椒爆香，如图所示
4/7加入木耳，大火翻炒两分钟，如图所示
5/7加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，如图所示
6/7起锅装盘，如图所示
7/7总结：
1、提前泡发木耳，准备姜蒜尖椒；
2、锅中放油，油热爆香辅料；
3、加入木耳大火翻炒两分钟；
4、加入调味品，翻炒均匀，装盘。
注意事项tips：炒木耳时容易又热油溅出，可以早点放生抽。
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