今天带来的是肉末四季豆,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more四季豆(10克（个人口味酌情增减）)猪肉末(10克（个人口味酌情增减）)红椒(1/2个)姜末(少许)蒜末(少许)红葱末(少许)方法/步骤1/13分步阅读

先腌制肉末，加入适量胡椒粉，1.5勺酱油，1勺淀粉，适量花生油，搅拌均匀腌制一会

2/13

水开加点油，把四季豆放进去焯水4分钟

3/13

四季豆捞出来过冷水

4/13

切姜末

5/13

切蒜末和红葱末

6/13

切红椒粒

7/13

四季豆切粒

8/13

先把肉末炒变色后盛出备用

9/13

锅不用洗，加点油爆香姜葱蒜末

10/13

然后加入豆角翻炒

11/13

接着加入红椒，肉末翻炒一会

12/13

调味，加入适量盐，1小勺白糖，1勺酱油，1勺蚝油，少许鱼露，翻炒均匀后倒入适量淀粉水煮开即可

13/13

香喷喷的肉末四季豆就做好了，超下饭