订阅猪肉鲜虾香菇瑶柱韭菜饺子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-30【导读】：
运用自己胡思乱想的能力，结合了自己喜欢的各类食材，终于做成了我喜欢的饺子馅！工具/原料more虾仁(10 只)猪肉馅(半磅)瑶柱粒(20 颗)香菇(5朵)韭菜适量十三香一小勺虾皮适量老抽2勺蚝油3勺食用油2 勺方法/步骤1/6分步阅读
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先用生抽把猪肉馅拌开。加入姜末。分次添加生抽，一直到有粘性。大约加10 次生抽。里面加一次老抽。同时加两勺泡香菇的水进去搅拌。搅拌好放入冰箱冷藏20 分钟。 2 把韭菜、虾仁、瑶柱、香菇洗好，切碎备用。我会把韭菜的水挤一下。
2/6把上述所有的调料都拌在一起。加入蚝油、十三香、盐、糖、少许料酒，继续搅拌。最后加食用油，增加香度还有湿润度。
3/6开始包！我只会包这个造型的。我们叫“老鼠”。 今年是鼠年。图个好彩头吧。
4/6开水下锅。加3 次凉水。煮大约10 分钟。饺子飘起来就OK了。
5/6出锅啦！
6/6真的，超好吃！
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