花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。把花生烤熟之后做成花生小小酥，酥酥脆脆，浓郁的花生醇香，吃一口唇齿留香～工具/原料more花生(70克)低筋面粉(100克)黄油(45克)鸡蛋(1个)糖粉(40克)椰蓉4克步骤/方法1/11分步阅读把花生压碎，不要太碎，带些颗粒会更好吃。2/11软化好的黄油，加入糖粉，用蛋抽打至略蓬松，鸡蛋打散，加入一半蛋液，打匀。3/11筛入低粉，翻拌均匀。4/11加入花生碎和椰蓉。5/11慢慢揉匀成面团。6/11提前预热烤箱。7/11把面团分成小块，揉圆，用手指轻微压扁。表面刷蛋液。8/11放入烤箱中层。9/11设置170度12-15分钟，烤至表面颜色金黄即可。10/11成品图。11/11成品图。