怎么做茶树菇丝+黄瓜丝蛋花汤?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-01【导读】:
茶树菇属菌类食品,营养非常丰富。用其做汤也是很好的方法之一。下面,请您看我的食材配料和操作方法。工具/原料more茶树菇(15克)黄瓜(30克)鸡蛋(1个)葱,姜各5克生抽3克花生油10克盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
茶树菇,15克。(发好以后的重量)。提前泡水,发好愁侨。切成丝,待用。


花瓜,30克。洗净,去皮。切成丝待用畜改屈。


鸡蛋,1个。打开放到碗里,调碎待用。


大葱,5克。剥好,洗净,彩栗切成丝待用。


鲜姜,5克。洗净,切成丝待用。


锅里放油,加热。待油温升至 七成热时,放入葱姜爆香。放茶树菇,翻炒。再放黄瓜。加入热水适量,烧开。加入生抽,盐。最后撒入蛋液。调好口出锅。






您看简单把吧?这是我做的“素高汤”,茶树菇丝+黄瓜丝蛋花汤。

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