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    鸡蛋饼的正确做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-01
    【导读】:
    鸡蛋饼是很多人都爱的一道面食,是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食,制作时间短,咸甜多变,而且简单易操作,金黄诱人且营养好吃。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的。今天小编就教给大家一个超简单的做法!工具/原料more面粉(140个g)鸡蛋(3个)盐2g小葱2根方法/步骤1/6分步阅读

    1.面粉放在碗中,打入鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀

    2/6

    剩下的2个鸡蛋打散备用,小葱也要洗干净切好。

    3/6

    往平底锅里倒入些油,烧热后关小火,倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。

    4/6

    倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)

    5/6

    表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面

    6/6

    停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)

    注意事项

    最后美味的鸡蛋饼就做好了,金黄金黄的外表看着就让人流口水呢,怎么样,是不是很简单,你学会了吗

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