订阅木耳豆角炒肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-01【导读】：
色彩鲜艳 荤素搭配工具/原料more木耳(1把)豆角(1把)猪肉(150克)青椒(1个)蒜几瓣姜适量盐1勺料酒1勺老抽1勺步骤/方法1/19分步阅读材料准备好
2/19首先把长豆角掐头去尾，择成段
3/19倒入一点开水在豆角里，这样是后面豆角比较容易熟，这大概是除了油炸外另一个方法
4/19猪肉切片备用
5/19差不多豆角捞起来控水
6/19木耳放温水泡开
7/19配料切好
8/19木耳泡好洗干净捞出控水
9/19起锅热油
10/19切下的肥肉下锅煸香
11/19肉片也下锅
12/19煸炒出水分 猪肉铲出 把水倒掉一个碗里 备用
13/19重新放一点油，生姜干煸后放入肉肉
14/19一点料酒去腥味，然后放入老抽翻炒
15/19木耳下锅 小火炒2分钟 铲出备用
16/19起锅热油，入蒜末
17/19青红椒下锅
18/19豆角下锅翻炒 倒入前面炒肉出的汁水 然后盖上锅盖焖一会
19/19焖干水分 放入肉和木耳 加一勺盐 可以加一点鸡粉 翻炒均匀即可出锅
2/19首先把长豆角掐头去尾，择成段3/19倒入一点开水在豆角里，这样是后面豆角比较容易熟，这大概是除了油炸外另一个方法4/19猪肉切片备用5/19差不多豆角捞起来控水6/19木耳放温水泡开7/19配料切好8/19木耳泡好洗干净捞出控水9/19起锅热油10/19切下的肥肉下锅煸香11/19肉片也下锅12/19煸炒出水分 猪肉铲出 把水倒掉一个碗里 备用13/19重新放一点油，生姜干煸后放入肉肉14/19一点料酒去腥味，然后放入老抽翻炒15/19木耳下锅 小火炒2分钟 铲出备用16/19起锅热油，入蒜末17/19青红椒下锅18/19豆角下锅翻炒 倒入前面炒肉出的汁水 然后盖上锅盖焖一会19/19焖干水分 放入肉和木耳 加一勺盐 可以加一点鸡粉 翻炒均匀即可出锅 版权声明：
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