订阅烂肉魔芋豆腐的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-01【导读】：
魔芋有活血化瘀、化痰软坚、解毒消肿、宽肠通便、排毒等功效。还是天然的减肥廋身食品。工具/原料more猪肉沫(100克)魔芋豆腐(400克)郫县豆瓣酱1勺葱少许酱油15毫升白糖5克鸡精少许食用油适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备食材：猪肉沫、魔芋豆腐、郫县豆瓣酱、葱。
2/6将魔芋豆腐切成2厘米宽5厘米长0.5厘米厚的往，葱切成3厘米的段。
3/6将魔芋豆腐放入锅中，加水，加盖煮5分钟，捞出滤干水分。
4/6炒锅加油，开火，郫县豆瓣酱，倒入猪肉沫翻炒。
5/6倒入魔芋豆腐翻炒，炒出魔芋豆腐内的水分，炒入味。
6/6加葱段、酱油，白糖，翻匀，关火。撒少许鸡精翻匀，装入盘中。
注意事项将魔芋豆腐放入锅中煮是为了去除多余的水分，让魔芋豆腐口感更脆、更有韧性。
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