蒜蓉基围虾怎么做的
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-01【导读】:
新鲜的大虾富含虾青素和丰富的蛋白质,是一种营养的食材。蒜蓉基围虾香辣可口,十分鲜美,一起来看看怎么做的吧!工具/原料more基围虾(300g )大蒜(半个)生姜少许料酒适量食盐适量葱少许干辣椒2个方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将买来的基围虾稍微处理一下,用牙去掉虾线和虾胃,用一点点料酒腌制一下。

再准备一些辅料,大蒜切哄驼碎,干辣椒洗干净切段,生姜切片。往锅中倒入石油,下入辅料炒香。

然后加入处理好的基围虾,爆炒一会儿,炒至闲菌虾的颜色变红。

加入一讨言民些清水,没过大虾即可,再加入适量的料酒,少许盐,转小火,盖上锅盖焖一会儿。

大概焖10分钟后,打开锅盖,转大火收汁。

关火后盛出来,最后撒一点葱花在上面,一道好看美味的蒜蓉基围虾就出锅了!

要用新鲜的虾做出来的才营养美味哦!
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