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    肉丸子汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-01
    【导读】:
    猪肉是具有丰富的营养和馨香美味,是良好的食用佳品,能益气养血等作用。这次用猪肉做丸子,肉丸子汤的做法工具/原料more猪肉馅(500g)鸡蛋(2个)盐2勺十香粉适量味精适量葱1颗姜适量芝麻香油适量香菜适量鲜味酱油一勺方法/步骤1/6分步阅读

    猪肉馅中加入两个鸡蛋,搅拌均匀

    2/6

    加入葱,姜、盐、味精、十香粉,香油等调料调味,顺时针均匀搅拌。

    3/6

    加入适量的淀粉液搅拌均匀,要多搅拌一会儿。

    4/6

    锅洗净放入一汤碗水,小火。开始向水中放入肉丸。

    5/6

    直到把所有的肉馅全部团成丸子放入锅中,盖上锅盖,煮开。

    6/6

    熟后,盛入碗中放入适量的香菜,即可食用。

    注意事项

    肉馅要多搅拌一会儿,调料和肉馅更入味。

    开始放入肉丸时要小火,放在把丸子冲散。

    美食
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