肉丸子汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-01【导读】:
猪肉是具有丰富的营养和馨香美味,是良好的食用佳品,能益气养血等作用。这次用猪肉做丸子,肉丸子汤的做法工具/原料more猪肉馅(500g)鸡蛋(2个)盐2勺十香粉适量味精适量葱1颗姜适量芝麻香油适量香菜适量鲜味酱油一勺方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
猪肉馅中加入两个鸡蛋,搅拌均匀

加入葱,姜、盐、味精、十香粉,香油等调料调味,顺时针均匀搅拌。


加入适量的淀粉液搅拌均匀,要多搅拌一会儿。

锅洗净放入一汤碗水,小火。开始向水中放入肉丸。

直到把所有的肉馅全部团成丸子放入锅中,盖上锅盖,煮开。

熟后,盛入碗中放入适量的香菜,即可食用。

肉馅要多搅拌一会儿,调料和肉馅更入味。
开始放入肉丸时要小火,放在把丸子冲散。
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