订阅清炒龙须菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-18【导读】：
今天带来的是清炒龙须菜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more龙须菜(250g)大蒜(2瓣)干辣椒(2根)盐(少许)生抽(半勺)鸡精(少许)香油(少许)方法/步骤1/13分步阅读
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一把龙须菜把叶子和杆分开。
2/13把龙须菜的叶子清洗干净。
3/13把杆清洗干净，又硬又老的杆挑出来不要。
4/13把杆切成段。
5/13大蒜剁碎。
6/13干辣椒切段。
7/13起锅烧油，下入蒜末和干辣椒段爆香。
8/13下入龙须菜杆翻炒。
9/13菜杆子有点老，加半勺热水煮2分钟。
10/13接着下入龙须菜叶子。
11/13大火翻炒，同时加半勺生抽，少许盐，鸡精调味。
12/13最后关火前淋少许香油。
13/13出锅装盘！清脆爽口的清炒龙须菜就做好啦！
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