订阅怎么做白菜馄饨
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-02【导读】：
白菜馄饨的做法工具/原料more白菜(200克)混沌皮(400克)鱼露(1勺)食盐、生抽1勺鸡粉、醋1勺蒜、香菜2克调和油10ml方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
将白菜洗净，切成细丝，用盐杀一下，挤掉多余的水分；
2/10将瘦肉剁碎备用；
3/10馄饨皮准备好
4/10将白菜丝与瘦肉混合一起，加入鸡粉，盐；
5/10加入适量的鱼露；
6/10将馅料搅拌均匀，用混沌皮包好备用；（具体的包法可参考饺子的做法）
7/10将蒜去皮剁成末，香菜洗净剁碎备用；
8/10剁好的蒜末与香菜加入盐，生抽，鸡粉，醋搅拌均匀做为酱料；
9/10置锅火上，烧开水，放入馄饨，煮开后加入盐进行调味；
10/10煮至馄饨浮起，加入自己喜欢的蔬菜，煮多两分钟淋上蒜头油即可出锅；
注意事项注意食材新鲜
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