其实我很喜欢面食，但是南方人对面食比较不拿手。我都是在美食网自己学的。 第一次做这个，之前觉得不发面的面食肯定硬不好吃，所以一直没做过。不过听她们说用温水和面就会很柔软。今天终于鼓起勇气试试，真的，不硬有嚼劲，很香的大葱味。儿子都说好吃。工具/原料more面粉(300克)大葱(1根)猪肉(300克)盐0.5茶匙生抽适量白胡椒粉1克淀粉1茶匙砂糖0.5茶匙油2茶匙步骤/方法1/12分步阅读面粉加温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒半小时以上。2/12前腿肉，三分肥七分瘦剁烂，大葱切碎。3/12加入淀粉，砂糖，胡椒粉，生抽搅拌上劲。4/12加入大葱，倒入1茶匙油拌匀。5/12醒发好的面团加干粉揉匀。。6/12切分成等分，擀上面片。7/12放入猪肉馅。8/12捏成盒子。9/12煎烤机馅饼功能预热刷油，放入盒子。10/12盖上盖子。11/12等程序变成紫色，把盒子翻面，让盒子受热均匀。12/12两面煎至金黄程序结束就可以。