哈利肉干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-03【导读】:
哈利肉干的做法工具/原料more干蛤蜊肉(一小把)鸡蛋(一个)葱(一小点)盐(一克)料酒(少许)方法/步骤1/6分步阅读
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蛤蜊肉前一晚泡发,洗净

打入一颗鸡蛋,一点点料酒,盐。葱花切片。搅匀。

锅中油烧热,把搅好的蛋液倒入,等略凝固,颠锅翻炒。

让蛋液把蛤蜊肉包入其中。

蛋液凝固,出锅。

只保留了蛤蜊的鲜味,加料酒可以去腥的。

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