泡花胶的方法步骤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-03【导读】:
本篇经验分享泡花胶的方法步骤,下面我们一起来看下吧。工具/原料more花胶、纯净水、姜片、葱方法/步骤1/5分步阅读
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首先取花胶4块。

然后将花胶放入无油的干净容器,冷水淹没,泡一晚(12小时)。

接着将葱姜(也可以加点料酒)下锅,水开下花胶,煮几分钟关火,盖上盖子闷一晚上(约12小时)。

这时焖了一晚的花胶已经有厚度了,再次用无油容器冷水淹没,泡一晚(约12小时)。

最后泡发的花胶就可以烹饪了,一周内不吃可以放冰箱速冻保存即可。

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