订阅美味的炖蘑菇
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-03【导读】：
冬天蘑菇是常见菜，平常用肉炒着比较多，今天就做一道既简单，不用肉，也能做出肉的味道的美味炖蘑菇。工具/原料more蘑菇(500克)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
先把蘑菇洗净，撕成条状备用。
2/6开火，热锅凉油，八角放进去，出香味，炒出香味
3/6把蘑菇放进去，大火炒两三分钟，
4/6放盐，按个人口味定量，然后放些水
5/6把蒜放进去，翻两下。盖上锅盖。
6/6大火烧开后，改成小火慢炖二十分钟，出锅，
注意事项一定要放八角
必须小火慢慢的炖，才出味
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