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    桂花蜜糖糕的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-03
    【导读】:
    在我们江南,从小到大,每到过年,妈妈总会准备应节食品-桂花蜜糖糕给我们吃,这个吉祥的点心有着美好寓意:希望大家在新的一年里甜甜蜜蜜,步步高升!现在有了松下面包机,妈妈不用那么辛苦地磨粉揉粉了,生的糯米直接下去变成桂花蜜糖糕出来了,上面还可以放各种干果,放得有点多像新疆切糕哈工具/原料more糯米(420克)食用油20克水300克糖20克红豆100克蜂蜜桂花80克干果30克步骤/方法1/10分步阅读糯米淘干净后淋干半小时2/10面包机换上麻薯转头3/10淋干的糯米放入松下面包机,加入水加入食用油4/10加入蜂蜜桂花和白糖5/10启动松下面包机麻薯程序6/10滴滴响后 再追加10分钟后完全成麻薯团7/10这是在转动的过程中拍的,虽然照片不是很清晰,但是可以清楚看到米粒在打成糊8/10戴上一次性手套,有点烫哈,把桂花蜜糖糕取出一半放在铺了油纸的保鲜盒里压平,铺上红豆后再把剩下的桂花蜜糖糕压在上面9/10随意撒上干果10/10冷后切块,咬下去,软软糯糯,迎面扑来桂花的香味,夹杂着红豆的清甜,干果的脆香,营养美味自己做,健康掌握在手中
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