卤肉蘸美极鲜辣汁
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-18【导读】:
美极这款不添加味精,不添加防腐剂,辣而不燥的鲜辣汁。用美极鲜辣汁蘸卤肉,辣到你过瘾。选用的小米辣,与花椒精彩的融合 先鲜后辣,辣味悠长。烹饪极其广泛,可以凉拌,也可以炒菜。美极鲜辣汁,值得一尝该文章来自豆果美食达人作者阿紫郡主工具/原料more蹄髈(1个)大料(1把)美极鲜辣汁(50克)红烧酱油(4勺)豆瓣酱(1勺)黄豆酱(1勺)蚝油(2勺)白糖(1勺)步骤1/7分步阅读大料扔进深锅中
2/7焯水洗净的猪蹄髈,下大料锅,倒入蚝油,黄豆酱,豆瓣酱,鸡精,搅拌均匀
3/7接着倒入红烧酱油调色,大火煮开十分钟后,改小火,慢慢炖,半个小时。关火焖二十分钟
4/7美极鲜辣汁加少许红醋和麻油调汁备用
5/7卤肉捞出,冷却后再切一厘米的薄皮
6/7将卤肉浸泡在美极鲜辣汁一会儿,让辣味融合在卤肉里面
7/7肥瘦相间的卤肉,配上美极鲜辣汁,甭提有多入味,鲜得来眉毛落特勒







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