黄瓜对身体有许多好处：1.美容：黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。2.减肥：鲜黄瓜含有可抑制糖类转化成脂肪的物质。有肥胖倾向并爱吃糖类食品的人，最好同时吃些黄瓜，可抑制糖类的转化和脂肪的积累，达到减肥的目的。3.加速新陈代谢：幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育，成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。4.提高人体免疫功能：黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。5.抗衰老：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。6.防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。 7.健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利。喝黄瓜汁不仅健康，而且做起来也十分简单。要来试一试吗？工具/原料more黄瓜(1根)凉开水300毫升白砂糖适量步骤/方法1/5分步阅读准备食材和所需工具。2/5将黄瓜洗净并刨皮，切成块状。3/5将准备好的凉白开和切好的黄瓜块倒入料理机。4/5向料理机里加入少许糖，多少随意。5/5启动料理机，待料理机内无块状黄瓜即可。