首先用剪刀将皮皮虾两侧边剪掉。

然后将皮皮虾的尾部边剪掉。

再将外壳往上翻开。

再把虾肉底部的壳剥掉。

皮皮虾完整的虾肉就完成了。

将皮皮虾尾部两侧的触角掰掉。

接着把虾尾向下对折。

尾部会出现一个缝隙，用筷子戳进去，戳到底。使虾肉和虾壳完全分离。

然后将皮皮虾的外壳向外掰开。

取出筷子，完整的虾肉就露出来了。