今天带来的是虾仁锅贴,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more虾仁(10克（个人口味酌情增减）)肉馅(10克（个人口味酌情增减）)姜末(10克)葱末(10克（个人口味酌情增减）)鸡蛋(10克（个人口味酌情增减）)黑芝麻(10克)生抽(10克)耗油(1勺)香油(1勺)胡椒粉(1小勺)盐(少许)淀粉(10克)十三香(10克（个人口味酌情增减）)面粉(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/7分步阅读

调肉馅，葱花，姜末，一点十三香，一勺生抽，一勺耗油，一勺香油，一个鸡蛋，搅拌均匀

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虾仁加入一勺料酒，一点胡椒粉，一点盐，一点淀粉，抓匀腌制15分钟左右

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时间紧，买的现成的饺子皮，有时间的宝宝们可以自己和面

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饺子皮中间放入肉馅，上面放一个虾仁，把中间捏起来就好

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锅里放油，把锅贴摆进去煎一下

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一碗水里加点面粉，倒进去，中火焖至汤干就好

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洒上黑芝麻，出锅