糖椰蓉面包卷
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
喜欢吃甜食的看过来,糖和椰蓉用鸡蛋和色拉油拌好做夹馅,做成香香甜甜的面包卷,非常好吃。本来就喜欢椰蓉的香甜味道,整个面包在烘烤的时候就满屋飘香。太好吃。主料是面包体的用料,辅料是椰蓉馅的用料工具/原料more酵母(2克)牛奶(85克)高筋面粉(200克)全蛋液(50克)玉米油(20克)糖(30克)盐(2克)玉米油10克鸡蛋40克椰蓉70克糖25克奶粉15克步骤/方法1/10分步阅读面包体的所有材料放入面包桶内,启动面包机的发面程序,90分钟后面发好。
2/10取出面团排气松弛10分钟
3/10椰蓉馅的所有材料称量好。
4/10拌匀成馅。
5/10把面团擀成长方形大饼状
6/10铺上拌好的椰蓉馅。
7/10卷起,分成均匀的9个面剂子
8/10把小剂子切面向上排好,二次发酵
9/10二次发酵2倍大,刷上一层全蛋液(不在配料表内
10/10烤箱预热170度,烤盘放中层,上下火,烘烤20分钟










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