小白也能做绿豆皮
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
工具/原料more绿豆(适量)水适量勺子(电饭锅用的盛饭勺)一只木质菜板一块方法/步骤1/6分步阅读
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将绿豆放入大碗中用清水浸泡24小时或以上,泡至豆皮开裂。

分几次放在木板上,用勺子搓,直到大部分豆皮脱落。

将上一步搓擦过的绿豆袋入一个大一点的碗中。

把水放进水笼头下面的水里,剥皮的豆子就会浮出来。然后倒出豆皮和水。重复这个步骤几次,试着把豆皮拔出来。

重复几次,然后用手指清理少量豆皮。

很快就得到干净的脱皮绿豆了^_^

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