韭菜白玉菇煎蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
今天小编给大家带来韭菜白玉菇煎蛋的做法,供大家参考。工具/原料more白玉菇(1包)韭菜(1小把)鸡蛋(2个)盐(1小匙)白胡椒粉(少许)方法/步骤1/5分步阅读
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总结1/1
韭菜切段,白玉菇去掉根部拨一丝一丝,打鸡蛋2颗,加入少许的盐、白胡椒粉,用筷子把材料都搅匀

开中火倒入适当的橄榄油加热, 再把刚刚搅匀的材料平铺在平底锅内改中小火,盖上锅盖焖3~5分钟

待蛋呈现凝固状,蛋的周边有微微咖啡色

再将原本上头还没煎过那一面的蛋,置于锅底小火煎至2~3分钟

美味完成

1.韭菜切段,白玉菇去掉根部拨一丝一丝,打鸡蛋2颗,加入少许的盐、白胡椒粉,用筷子把材料都搅匀。
2.开中火倒入适当的橄榄油加热, 再把刚刚搅匀的材料平铺在平底锅内改中小火,盖上锅盖焖3~5分钟。
3.待蛋呈现凝固状,蛋的周边有微微咖啡色。再将原本上头还没煎过那一面的蛋,置于锅底小火煎至2~3分钟。美味完成。
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