订阅豆腐卤面的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
今天给大家介绍下豆腐卤面的做法，一起看看吧！工具/原料more 面条(500克)豆腐(2块)肉末(300克)番茄(2个)酱油1勺油1勺盐少许糖适量方法/步骤1/9分步阅读
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食材准备好。
2/9面条放入开水中煮熟，捞出备用。
3/9豆腐放入开水中煮2-3分钟。
4/9豆腐切块，葱切片，番茄去皮切块。
5/9起油锅放入食用油，油热后放入豆腐块煎至微微焦黄。盛出备用。
6/9锅中留下底油继续加热，放入肉末、葱花翻炒变色。
7/9放入番茄翻炒。炒至番茄软烂，加入酱油提味。
8/9按自己口味添加盐和糖。放入煎好的豆腐，翻拌入味。
9/9放入水淀粉勾芡增稠。将煮好的面条放入锅中，拌匀即可关火出锅。
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