今天带来的是超好吃简单的萝卜丝饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more白萝卜(1根)鸡蛋(1个)大虾(3只)面粉(70克)香葱(1根)食盐(3小勺)料酒(半勺)生抽酱油(1勺)黑胡椒粉(1小勺)黑白芝麻(1大勺)方法/步骤1/9分步阅读

准备好所需的食材并清洗干净

2/9

白萝卜去皮用擦丝器擦成丝，加2小勺食盐腌一会

3/9

大虾挑去虾线去掉虾壳剁成虾泥，放1小勺食盐，半大勺料酒腌制一会，香葱切末备用

4/9

腌制好的萝卜丝挤出水分，倒入剁好的虾泥和葱花，打入一颗鸡蛋

5/9

加入1大勺生抽酱油

6/9

1小勺黑胡椒粉，1大勺黑白熟芝麻

7/9

加入70克中筋面粉，搅拌均匀，调成浓稠的面糊

8/9

锅烧热，倒入适量食用油，团适量面糊放入锅中压成饼状，中小火煎制到两面金黄出锅

9/9

成品图01