订阅家常菜——豆角炒土豆
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
这道素菜简单好吃，非常下饭。在平时忙碌的工作日中，给自己做一道这样的家常菜吧。工具/原料more豆角(适量)土豆(1个)葱蒜(适量)干辣椒(1个)酱油(适量)耗油(适量)咸盐(适量)方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化，可以将切好的土豆块浸在冷水中。
2/8将豆角洗净后掰成段儿备用。
3/8锅中热油，将葱蒜和干辣椒放入锅中爆香。
4/8将土豆倒入锅中翻炒。
5/8将豆角倒入锅中继续翻炒。
6/8在锅中倒入适量酱油、耗油继续翻炒均匀。
7/8在锅中倒入适量热水，煮至豆角熟透后，开大火收干水分后在锅中撒上适量咸盐翻炒均匀。
8/8简单好吃又下饭的家常豆角炒土豆就做好了。
注意事项爱吃肉的朋好也可以在这道菜中加入肉，味道更加丰富。
中间可以根据情况加入几次热水。
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