夏天炖老鸭汤放什么最好
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-04【导读】:
今天我们要介绍的是一个生活小技巧---夏天炖老鸭汤放什么最好。今天是示范菜例是绿豆海带老鸭汤。工具/原料more带骨鸭肉(500克)绿豆(100克)干海带(50克)姜2-5克盐2-5克方法/步骤1/6分步阅读
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首先提前一晚将干海带丝泡发好,淘洗干净。

鸭肉洗净,焯水后捞出备用。

将焯水后的鸭肉放入锅中,加入淘洗干净的绿豆。

再放入泡发好洗净的海带丝。加入适量的水,再拍入一个姜。

高压饭煲开炖肉程序,等待程序自动运行结束。

加少许盐调味后,起锅装盘,好吃美味的绿豆海带老鸭汤就做好了。我的感受是夏天炖老鸭汤放绿豆海带最好。因为绿豆可以清热解毒,止渴消暑。海带有软坚散结、消肿利水、润下消痰的作用,非常适合夏季消暑食用。

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