红薯对于大人和小孩来说都是一种很受欢迎的食物，今天来聊一聊：拔丝红薯怎么做。工具/原料more红薯(适量)冰糖，油适量方法/步骤1/6分步阅读需要准备以下材料。2/6首先洗净的红薯刮皮，切断备用。3/6起锅烧油，油烧七分热时放入切好的红薯块，中火炸大概五分钟左右，捞出备用。4/6再次倒入炸好的红薯块，开大火一分钟后捞出，把锅里多余的油捞出。5/6放一把冰糖，不停的翻炒搅拌，直到冰糖全部融化。6/6将炸好的红薯倒入熬好的冰糖锅里，开大一点火迅速翻炒即可。