订阅啤酒烧鸡翅根
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-04【导读】：
本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食工具/原料more鸡翅根 (8只)啤酒 (300ml)姜 (数片)蒜 (数瓣)洋葱 (适量)生抽 (二大勺)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸡翅根洗净放入冷水锅中，放两片姜煮开，去腥去血沫。
捞出鸡翅根，用厨房纸吸干表面水份。
2/6锅中放少量油，中小火将鸡翅根煎至表皮金黄。
老抽生抽盐调成汁。备好冰糖和蜂蜜。切好生姜、洋葱，剥好蒜瓣。
3/6锅中留煎鸡翅根底油，先后下姜片、蒜瓣、洋葱炒香。
锅中放入煎好的鸡翅根，调入酱汁，放入冰糖,翻匀。
4/6锅中倒入啤酒，没过鸡翅根。大火煮开，调小火焖煮十五分钟。
5/6中途翻一下鸡翅根，等汤汁少量时，在鸡翅根表面浇上蜂蜜，这样鸡翅根颜色更漂亮诱人。
6/6汁水收的差不多了改大火收汁。好了，可以出锅了！
注意事项本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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