冬瓜是利肾利尿的好东西，做起来也十分方便，主要还经济实惠。今天尝试的番茄汁冬瓜，存粹是单身汪无聊，不过以外的还是挺好吃。微酸带咸，可以吃两碗饭。哈哈工具/原料more冬瓜(300克)番茄(1个)食盐3克白砂糖2克鸡精2克水200毫升步骤/方法1/10分步阅读主要食材，冬瓜切块。如果有心的话可以切成条，摆出来会很好看。2/10番茄切成丁，越小越好。3/10加入白糖，食盐，鸡精，调味（因为最后是淋上去的）。4/10锅里别放油，烧热直接炒一会儿，然后加水。5/10水不需要太多。我们只要配制出适量的番茄汁就好。6/10这样既可咯。出锅前可以自己先尝一下味道，是否满意。然后盛出待用。（这一步可以用于做蛋包饭，和意大利面哟）7/10少油，冬瓜下锅翻炒。8/10表面微黄，然后加水，煮熟，水快干的时候小火，加鸡精，食盐，调味。9/10盛出来就可以吃啦！不过我们还有最后一步。番茄汁。10/10淋上之前配置好的番茄汁，小葱一撒，完美。