订阅烘干工艺之草莓烘干
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-05【导读】：
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。草莓的作用广泛，那么其烘干工艺是怎样的呢？工具/原料more新鲜草莓一批方法/步骤1/4分步阅读
2/4
3/4
4/4
注意事项
原料选择
选择粒大、均匀、颜色鲜艳、无伤烂和疤痕、无病虫害、香气浓郁、酸甜适口的草莓为原料
2/4清洗
用清水仔细地对草莓清洗去泥
3/4切片
草莓洗净后，用刀横切4mm左右薄片
4/4烘干
第一阶段：烘干温度设定在50℃，烘焙4小时，进行2小时左右翻动一次
第二阶段：温度设定在60℃，烘6-8小时，并且需要每2-3小时翻一次，直至含水量达20%；干燥回软：温度设定30℃-35℃，温烘12小时左右，待草莓含水量达14%即可
注意事项在烘干过程中注意对温湿度的控制
以上烘干工艺仅供参考
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_675523.html
上一篇：魅族18如何关闭HD高清通话功能
下一篇：iphone13玩原神最佳设置
