订阅西红柿炝锅面的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-05【导读】：
曾经是记忆中妈妈的味道。虽然简单，却是暖暖的味道。工具/原料more挂面(100g)鸡蛋(2个)番茄(1个)油菜心(4颗)生抽1勺香油适量香葱适量方法/步骤1/14分步阅读
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注意事项
西红柿洗净，顶部划十字泡入开水中
2/14切成小块备用
3/14油菜心洗净备用
4/14香葱切碎
5/14葱碎入碗，加入生抽
6/14香油调匀备用
7/14炒锅加适量油烧热下入西红柿炒开
8/14小火炒到成蓉
9/14加入开水煮开
10/14用手勺推动水旋转成漩涡，在漩涡的中间磕入一个鸡蛋
11/14中小火煮至8成熟捞出备用
12/14随后下入挂面煮开
13/14挂面快要煮熟时下入油菜心煮开
14/14随后倒入调好的碗汁关火，盛出加入荷包蛋即可食用
注意事项用生抽调味即可，不用其它的调料了
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