我们大家是不是在过节的时候，我们都比较喜欢吃饺子，今天教大家做香菇白菜猪肉馅的饺子，希望大家喜欢。工具/原料more五花肉(500克)饺子皮 (700克)香菇(150克)白菜(120克)鸡精3克胡椒粉3克生抽2勺盐3克大蒜 4瓣鸡蛋 3个葱 1节姜1小块小米椒 4个油3勺陈醋2勺方法/步骤1/4分步阅读

首先我们先把食材都准备好，接着把五花肉剁成馅儿，接着我们把准备好的香菇，白菜用水洗干净，再切细。

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接着我们给肉馅儿里面放入香菇白菜，搅拌均匀，再加入鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精，再搅拌均匀。

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接着我们在准备好需要用的饺子皮，大家也可以自己擀饺子皮，最后把我们拌好的馅包在饺子皮里面，捏好口。

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最后我们把所有的饺子皮都包上馅，我们就可以给锅里放水，水开以后，我们把包好的饺子倒入锅里，煮熟即可。

总结：1/1

1.把肉剁成馅，给肉里加入菇白菜，鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精再拌匀。

2.拿出饺子皮，包上拌好的馅。

3.锅里烧水，开始煮饺子。

注意事项

五花肉剁馅儿的时候，剁的越细越好。

饺子要煮熟才可以吃哦。