美味的炒豆渣
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
青豆渣,炒过之后,卷上个煎饼,太美味了!工具/原料more青豆(500g)葱(少许)姜(少许)盐(少许)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
锅中倒入少许的油,加热。

将葱姜放入热油中,爆香。

将豆渣倒入锅中,不断的翻炒。这时候将火调成小火。

开始豆渣是黏在一起的,加热煸熟后,就会变得散开了。

放适量的食盐、鸡精、白糖,继续翻炒。炒的干一些会更香,如果炒的过程中有些粘锅,可以再加一点油。

如果喜欢吃辣的,可以放一些青椒在里面。看到豆渣变得很松散时,就可以盛盘了。

豆渣越干越香
少放一些青椒更提味
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