韭菜豆腐水饺的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
今天带来的是韭菜豆腐水饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more香葱(少许)盐(0.5克)姜末(少许)北豆腐(10克(个人口味酌情增减))韭菜(10克(个人口味酌情增减))花椒粉(一点点)油(1勺)方法/步骤1/8分步阅读
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葱姜切末备用

豆腐切碎(不用很碎影响口感)

锅中倒油葱姜爆出香味儿

下豆腐煸炒至金黄加少许盐(煸炒至金黄出锅就好不要把豆腐炒的太干)

豆腐晾凉加入花椒粉(一定晾凉再放)

切韭菜备用(可以加粉丝木耳虾皮根据个人喜好添加)

准备包水饺的时候再加韭菜(韭菜不要提前切也不要提前拌入,什么时候包水饺什么时候进行这一步)

包好出锅咯,煮素馅的水饺中小火开锅两边就好不然容易煮破

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