红薯炖猪蹄的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
生了二宝之后,奶水是最主要的问题,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。多吃猪蹄不仅下奶,还能增强皮肤弹性和韧性,具有美容养颜和促进儿童生长发育的功效。工具/原料more猪蹄(1个)红薯(1个)葱1根姜4片蒜3-4瓣大料适量酱油一汤匙生抽一汤匙盐少许花生油适量步骤/方法1/3分步阅读备料:猪蹄剁块,入凉水煮至水开3分钟逼出血水,去腥;红薯切滚刀状于花生油中炸出香味;葱切段
2/3炒锅留少许热油倒入葱姜蒜煸炒出香味,倒入猪蹄,翻炒2分钟
3/3炒过的猪蹄和炸好的红薯一起倒入高压锅,加开水至猪蹄处,放入大料,一汤匙酱油,一汤匙生抽,少许盐。盖上锅盖,选择蹄筋按钮,炖好后再焖2-3小时



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