秘制蒜香蜂蜜烤鸡架
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-26【导读】:
蒜香黄油蜂蜜酱的味道有人会拒绝吗?这个味道太上头了,周末一定要买点鸡架试一试!该文章来自豆果美食达人作者正儿八经小棍宁工具/原料more鸡叉骨(1000g)酱油(50g)耗油(25克)白糖(50克)水(500)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄油(适量)蜂蜜(适量)步骤1/11分步阅读鸡叉骨洗净去掉多余油脂和内脏,沥干水分
2/11葱姜切条,加入酱油,耗油,白糖,水
3/11调好的料汁导入鸡架翻拌均匀,盖上保鲜膜腌制两小时以上(最好过夜腌一晚)
4/11腌好的鸡架放烤盘上滤干料汁
5/11黄油和蒜末放到一起,进微波炉加热一分钟(可以多弄点蒜末,烤完香香甜甜超好吃!)
6/11蒜酱里加一勺白糖一勺耗油
7/11鸡架均匀涂满酱汁放烤盘
8/11烤箱预热好,180°C上下火烤15分钟
9/11蜂蜜里加一点点老抽上色
10/11鸡架15分钟烤完取出刷一层蜂蜜,换到烤网上继续180°C烤10分钟(最底层放个脱盘接滴下来的汁水)
11/11蒜香黄油蜂蜜鸡架就做好啦,出炉瞬间被抢空











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