订阅小米酥的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
今天给大家介绍一道家常小吃，小米酥的做法，吃货们快来看看吧。工具/原料more糯米饭(300克)玉米粉(100克)鸡蛋(1个)孜然粉(2克)辣椒粉2克方法/步骤1/13分步阅读
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小米酥
准备好食材。
2/13把鸡蛋打散加进热糯米饭里拌均匀。
3/13加孜然粉。
4/13加辣椒粉一起拌匀。
5/13加盐、加植物油拌均匀。
6/13把拌好的米饭放进保鲜袋里， 像擀面团一样，擀到米饭发粘。
7/13加玉米粉。
8/13一起揉成面团。
9/13用手揪一块，搓成圆球。
10/13再用手压成小圆饼。
11/13热锅凉油，加饼坯。
12/13炸到一面发硬发黄，翻面继续炸，炸到两面金黄色捞起沥油。
13/13把油再烧开，加饼大火炸2分钟左右捞起即可。
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