订阅鲍鱼怎么冷冻？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
鲍鱼价值昂贵但味道鲜美，但是在常温下保存时间并不长，那么怎样保存才能有效地冷冻存储呢？方法/步骤1/3分步阅读
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鲍鱼冷冻
鲍鱼一般建议直接生冻，因为生冻能直接锁住里面的水分，使其保持鲜嫩的口感。如果煮熟后再冷冻的话，水分就很容易流失，肉质就会变差。
2/3先将鲍鱼表面的污垢除干净，将鲍鱼放在冰水里降温，让鲍鱼处于一种休眠状态，然后用保鲜膜将鲍鱼一个个包裹起来，放入干净的塑料袋中。
3/3把包好的鲍鱼放入冰箱直接冷冻即可。
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