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    怎么做松软空心发面饼

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-18
    【导读】:
    松软的发面饼,做成空心的,夹上酱牛肉真真是极好的~工具/原料more面粉(中筋)(500克)温水(300克)酵母5克油适量方法/步骤1/10分步阅读

    发面的过程不细说了,就简单说一下:面粉+酵母粉搅匀,加水揉成面团(比例见上面的用料表)。密封发酵至两倍大小

    2/10

    卷起来

    3/10

    分切成10个小段,每段都捏上开口后按遍。(如图)

    4/10

    取一个擀开,抹一点油

    5/10

    像包包子一样捏起来

    6/10

    封口

    7/10

    按扁

    8/10

    擀成饼

    9/10

    烙熟

    10/10

    松软的空心发面饼,夹肉夹菜特别方便适合。

    本文关键词:

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