梅干菜炒鸭腿肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
梅干菜是腌制的菜后晒干,今天小编来做一道梅干菜炒鸭腿肉,跟着小编来看一看吧!工具/原料more鸭腿肉(1个)梅干菜(适量)盐适量酱油适量料酒适量生姜1片大蒜头6小个方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
先把梅干菜拿出来泡上一个小时左右洗干净,用手把水挤干放置一边备用。鸭腿肉洗干净切成小块。


把鸭腿肉放入锅中焯下水,洗干净后,把鸭肉放入锅中,把鸭腿肉水炒干。

放入适量的盐翻炒。

再放入生姜,大蒜头。

加入适量的酱油调下色。

倒入料酒后爆炒下。

把梅干菜倒入锅中和鸭腿一起翻炒。

最后加入一锅水煮下,把水煮干就好了,大概需要30分钟。

梅干菜炒鸭腿肉就完成了,你学会了吗?

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