订阅蒜香杏鲍菇的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌，肉质厚嫩，烹制的方法也很多，可以用来煲汤、烧烤、炒制都不错。这道【蒜香杏鲍菇】另辟独径，采取挂糊后炸制，再用蒜末炒制而成，味道非常棒！工具/原料more杏鲍菇(2个)油适量蒜2头盐5克辣椒碎5克面包糠20克面粉适量步骤/方法1/14分步阅读把杏鲍菇洗净
2/14切段，然后再顺长切条
3/14把蒜切粒备用
4/14把切好的杏鲍菇蘸匀面糊
5/14热油，放入蘸匀面糊的杏鲍菇炸制
6/14炸制到表面微微发黄即成
7/14将其捞出备用
8/14锅留底油，放入蒜粒，小火慢慢炒制
9/14把蒜粒炒制轻微上色后，放入辣椒碎，快速炒匀
10/14然后放入面包糠
11/14加盐调味，快速翻炒均匀
12/14放入炸制好的杏鲍菇
13/14翻炒均匀，即可关火
14/14出锅装盘，即可上桌品味
2/14切段，然后再顺长切条3/14把蒜切粒备用4/14把切好的杏鲍菇蘸匀面糊5/14热油，放入蘸匀面糊的杏鲍菇炸制6/14炸制到表面微微发黄即成7/14将其捞出备用8/14锅留底油，放入蒜粒，小火慢慢炒制9/14把蒜粒炒制轻微上色后，放入辣椒碎，快速炒匀10/14然后放入面包糠11/14加盐调味，快速翻炒均匀12/14放入炸制好的杏鲍菇13/14翻炒均匀，即可关火14/14出锅装盘，即可上桌品味 版权声明：
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