订阅【立冬进补】虫草花炖山鹧鸪
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-08【导读】：
说到进补，在岭南这种干燥，中午气温目前仍达到20几摄氏度的冬天里，感觉喝多些汤水是非常不错的选择。工具/原料more虫草花(40g)山鹧鸪(200g)芫荽适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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虫草花山鹧鸪
按照包装上的说明，虫草花无需用水清洗，直接用清水浸泡些许时间。
2/7山鹧鸪清水洗净。
3/7用沸水焯去血水，放入炖锅。
4/7将浸泡的虫草花连水倒入炖锅。
5/7再加上适量的清水。
6/7慢火炖上两小时即可。
7/7饮用时再加上适量芫荽和盐调味。成品的汤水呈漂亮的金黄色，味道鲜美，小孩子也蛮喜欢的。
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