喜欢吃肉羹汤吗？今天在这里给大家分享如何制作美味的肉羹汤吧。工具/原料more泡发香菇(60克)煮肉羹高汤(2500ml )笋丝(150克)蛋液(1颗)煮熟肉羹300g地瓜粉水30ml香菜10g酱油1大匙盐2茶匙冰糖1茶匙白胡椒粉20g方法/步骤1/7分步阅读

热锅，然后放入油。

2/7

泡发香菇放入热锅中爆香。

3/7

加入酱油、煮肉羹高汤、笋丝煮滚。

4/7

加入准备好的调味料煮匀。

5/7

以地瓜粉水勾芡到喜好的浓稠度，再边搅拌边加蛋液1颗。

6/7

放入煮熟肉羹，转小火煮一下。

7/7

盛碗的时候再加白胡椒、乌醋、香油及香菜即可。