糖宝（毛毛虫）面包的做法工具/原料more高筋面粉(300g)糖(50g)酵母粉(5g)温水(180g)植物油(30g)蔓越莓(实际需要)鸡蛋(一个)黑芝麻(10克)方法/步骤1/13分步阅读

首先将高筋粉，糖和酵母加入温水活成面团

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然后使劲蹂躏面团，我用蹂躏这词不太恰当，可是事实就是如此，不停蹂躏，直到十分钟后出现筋的状态，然后加入植物油

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接着蹂躏二十分钟左右，直到出现手套膜，好了，蹂躏结束，这段时间其实非常痛苦，一个字，累

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揉好后放置温暖地方用保鲜膜盖住发酵至两倍大

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发酵后的面团用擀面杖排气

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然后分成六份，

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取一个擀开，在一边用刀划成宽条，另一边放入蔓越莓干

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然后卷起，把宽条一根根缠在卷起的面团上

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糖宝做好了，放两粒黑芝麻作为眼睛，大功告成一半了

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放置烤箱发酵至两倍大，然后刷上蛋液，撒上黑芝麻，再次放入烤箱中，上火190°，下火180°烤至25分钟

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好了，糖宝变成小胖猪了

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再来一张成品，

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很松软呢