一次看见焙友晒的圈而认识了它，对于平时就爱寿司卷的我，换换花样还是可以的。工具/原料more寿司紫菜(两张)白糯米(150克)紫米(75克)脆皮肠(2根)鸡蛋2个卤蛋2个油条酥适量肉松适量沙拉酱适量青菜适量方法/步骤1/12分步阅读

把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。

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把鸡蛋摊好，

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香肠煎香

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铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。

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放上肉松

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摆上爱吃的食材

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加点生菜，挤上沙拉酱

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保鲜膜下面垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了

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再拧紧保鲜膜使饭团更紧实

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平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团

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紫菜刚好包，这个重200克左右，我这里的量可以做4个这样的。

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中间切开，里的的食材一览无遗，这颜色我喜欢

注意事项

因为糯米已经泡了好几个小时了，所以煲饭时注意不要多放水，用蒸的也行。

不喜欢吃太软糯口感的，可以把白糯米换成我们平时吃饭的粘米，注意比例紫米2:粘米1

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