沙漠中的仙人掌之所以能够很好的在干旱的环境之中生存，是因为它的根系非常庞大，能够深入地下吸收水分，它的叶子呈针型，能够减缓水分的蒸发，它的茎表面有一层蜡质，能够保护它不被强光晒伤导致脱水。

具体耐旱原因：

1、针型叶子

仙人掌的叶子和一般的植物的叶子不一样，它是长的就像针一样，摸在手里还有些刺疼，这是因为它们的生存环境常年的缺水，不能保证给它们枝叶有充足的养分和水分的滋养，它们为了能够长时间的耐旱，为其它的部位能得到更多的水分滋养，储存更多的水分，自己退化形成的，正因为有这样形状的叶子才能更好的抵抗干旱。

2、茎秆肥厚

仙人掌的茎秆比较粗壮肥厚，是由很多的薄壁元素细胞组成的，它的茎肉很软，具有很好的收缩性质，这就造成它可以自由的伸缩自己的身体来起到储存水分的作用，对于在没有水量的供应的情况下，它能靠收缩茎肉起到保护表皮作用，不会由于干渴而产生枯萎的现象。

3、蜡质茎叶

仙人掌在它的表皮的茎上有一层蜡质物质，这种物质的作用下可以使它很好的抵抗强烈的紫外线的照射，让它不被晒伤，不会发生伤后枯竭脱水的现象，而且它还能帮助减少自身水分的蒸发，很好的保留住水分，可以帮助仙人掌对抗干旱的环境，保护它不至于脱水而死。