稻香村枣泥酥的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-09【导读】:
稻香村枣泥酥的做法工具/原料more黄油(85克)高粉(170克)全蛋液(25克)细砂糖粉(50克)枣泥(200克)方法/步骤1/6分步阅读
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红枣蒸熟去核去皮,在不粘锅里炒干水分

200克枣泥放进保鲜袋里擀成薄片,放进冰箱冷冻室待用

黄油软化后加高粉,糖粉用手抓匀成颗粒状,加入25克全蛋液揉成面团

面团分成2份,分别放入保鲜袋擀成跟枣泥片一样大小,放冰箱冷冻10分钟拿出

从冰箱拿出枣泥片,放在两片面片中间压紧实,把夹心饼切成方块放在烤盘上

把夹心饼切成方块放在烤盘上,刷上蛋黄液放入烤箱,170度18分钟出炉

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