葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显，本次就为大家分享一下怎么自己酿造葡萄酒。方法/步骤1/5分步阅读准备材料：冰糖100克，葡萄500克，淀粉50克。2/5用淀粉水洗净葡萄，然后取下颗粒。3/5冰糖用擀面杖碾碎，准备好器皿，一层冰糖一层葡萄依次放入。4/5器皿装满后，用保鲜膜密封发酵，一礼拜后即可品尝。5/5总结如下。